畑の野菜たち『青ねぎ（九条系細葱）』：大山くろぼく野菜畑

『青ねぎ』 (Welsh Onion)

栽培品種 (cultivar)

博多くろねぎ: ネギは青い葉の部分が多い「青葱」と、軟白部分が長い「白葱」に分けることができます（※赤葱などの特殊なものは除きます）。; 大山くろぼく野菜畑で栽培しています「博多くろねぎ」は、系統で言えば、青葱ー九条系葱となるのでしょうか、ともかく小葱です。; 小葱（葉ネギ・万能ネギ）は刻んで薬味として利用されることが多いですが、長めに切って鍋物の具材にも利用できますし、オムレツに入れたり、お好み焼き（ねぎ焼き）に利用したりと、幅広い調理方法があります。

出荷形態

キタアカリ
規格		個体重量(g)	出荷形態	内容量
規格		個体重量(g)	出荷形態	重量(g)	入数(個)
	SS	50g以下	OPP袋 4穴 8号	500〜550	11〜15
	S	51〜70	OPP袋 4穴 10号	500〜550	9〜11
	M	71〜100	OPP袋 4穴 10	500〜550	6〜7
	ML	101〜130	OPP袋 4穴 10号	500〜580	4〜5
	L	131〜200	OPP袋 4穴 10号	550〜600	3〜4

OPP袋

Oriented Polypropylene（延伸ポリプロピレン）の略称。二軸延伸ポリプロピレン（biaxial oriented polypropylene）でポリプロピレンを縦横の二方向に延伸したフィルム。薄い、軽い、引っ張りに強いプラスチック製の袋。

栽培履歴 (cultivation history)

2010.03.16: 元肥（米糠）施肥
2010.03.18: 耕耘
2010.03.22: 植付け
2010.04.09頃: 発芽
2010.04.13: 不織布を被覆（※遅霜対策）
2010.04.26: 不織布を撤去、草取り
2010.05.01: 芽かき、土寄せ
2010.05.18: 草取り、土寄せ
2010.05.23: 防風ネット張り（※強風対策）
2010.06.01: 防風ネット撤去
2010.06.26: 収穫
2010.07.08: 収穫

栽培写真 (Gallery)

: 彼岸過ぎに植付けたジャガイモが発芽しました。今年は寒暖の差が激しくて気温が低い日は4月中旬にもかかわらず霜が降ります。[撮影:2010/04/13]
: 茎が15cm前後まで成長したので芽かきをしました。これは芽かき前の写真です。[撮影:2010/05/01]
: これは芽かき後の写真です。元気な茎を２本残して、後の茎を引き抜きます。[撮影:2010/05/01]
: 蕾が出そろいました。土寄せの時期です。追肥をする場合はこのタイミングで追肥もするのですが、私は追肥はしません。[撮影:2010/05/18]
: メークインの花が咲いていました。現在、畑で唯一のジャガイモの花です。[撮影:2010/05/18]
: 土寄せ前に除草をします。勿論、除草剤は使用しません。ホーを使って草を削っていきます。[撮影:2010/05/18]
: 土寄せ後の畑です。[撮影:2010/05/18]
: ジャガイモの花が満開です。これは『メークイン』の花です。[撮影:2010/06/03]
: これは『キタアカリ』の花です。[撮影:2010/06/03]
: これは『さやあかね』の花です。[撮影:2010/06/03]
: 収穫直前の畑です。通路部分にスギナが生い茂っていて、写真だと何の畑か分かりませんね（笑）。[撮影:2010/06/25]
: 茎と葉が黄色くなって枯れてきました。収穫適期です。夕方から雨になり、しばらく梅雨空が続きそうなので、今日が収穫チャンスです。[撮影:2010/06/25]
: ジャガイモの花が咲いた後にミニトマトそっくりな実が成っていました。ジャガイモはトマトと同じナス科ですしね。でも残念ながら、この実は食べることはできませんが。[撮影:2010/06/25]
: 肥料は元肥として米糠を散布しただけです。でも大きなサイズのジャガイモが収穫出来ました。[撮影:2010/06/25]